Termine für Workshops und Seminare

Die folgenden Termine für Workshops und Seminare können Sie direkt per Mailanfrage bei mir buchen:

Am Samstag, dem 30. Mai 2026 findet in der Zeit von
9.00 Uhr bis ca. 13.00 Uhr ein vegetarischer Kochkurs statt. Freuen Sie sich u. a. auf Linsenbolognese, Lasagne, Kartoffelsuppe, tolle Salate, Dinkelklöße mit Salbeibutter, Grüner Bohnenauflauf, Bratlinge usw.
Es können max. 10 Personen teilnehmen.
Die Gebühr beträgt 70,00 € incl. aller Zutaten und Rezepte.

Der nächste Brotbackkurs findet am Samstag, dem 27. Juni 2026 statt.

Die Kurszeit ist von 9.00 Uhr bis ca. 14.00 Uhr in "Omas Haus" in Frielendorf

Die Kurse sind nicht aufeinander aufbauend.

Wir arbeiten in einer kleinen Gruppe, damit alle Teilnehmer/innen jeden Arbeitsschritt gemeinsam mit mir durchführen können.

Brot und Brötchen aus dem vollen Korn

Gemeinsam zubereitet werden z. B.:
-  Kamutbrot aus dem Gärkörbchen
- Sauerteigbrot Flensburg
- Roggenvollkornbrot aus Sauerteig
- Haferbrot mit wenig Hefe
- Kartoffelbrötchen
- Vollkornbrötchen mit langer Teigführung aus Dinkel       und Kamut
- gemeinsames späteres Frühstück 
- Alles rund um den Sauerteig inklusive           Sauerteigansatz
 
Kurspauschale inkl. Brot und Brötchen zum Mitnehmen, kalte und  zum Teil warme Getränke
110,00 Euro pro Person